美國式勸酒（二）

這篇講的內容其實和“勸酒”已經沒關系了，但從“勸酒”這個話題出發(fā)，我又想講講外國人喝酒。老外去下館子，餐前喝酒，餐中喝酒，餐后也喝酒。

常見的餐前開胃酒如champagne（香檳），whiskey（威士忌），vodka（伏特加），以及上一講中遇到的“tequila”（龍舌蘭）等等。

學這些酒名是很容易的一件事，對學英語的人來說，更重要的是學會相關的表達方式和背后的文化內涵。

首先，我們來看看用餐時怎么點酒。

還是舉《老友記》中的例子，第2季第10集：

[Scene: A restaurant. Fun Bobby and Monica are ordering.]

WAITER: Can I get you something from the bar?

Monica: Yes, I would like something. [looks at Fun Bobby, changes her mind] No, no thank you.

Fun Bobby: If... if you want to drink, it's OK with me, I've got to get used to it.

Monica: No, no really. I.. I wouldn't feel right about it. [to waiter] Just some water.

Fun Bobby: So the light went out in my refrigerator...

Monica: [grabs waiter as he's leaving] I'd like a scotch on the rocks with a twist.

簡要情節(jié)介紹：

Monica和Bobby正在約會，Bobby為人風趣，所以得名Fun Bobby，但他有點酗酒，在Monica的勸說下開始戒酒，所以出去用餐時，Monica不好意思一個人喝酒。PS: Fun Bobby戒酒后說話就變得異常boring，一點也不fun了。

講講這里面的用法：

1.1點餐：order；點香檳：order champagne

1.2服務員問你要不要點酒：Can I get you something from the bar?

1.3當Bobby又要講很無聊的故事時，Monica終于忍不住，點了一杯酒，她說“I'd like a scotch?

? ?on the rocks with a twist.”

?1.3.1我要點……，英文表達是I'd like...。

? ? ?去買票也可以用這個表達。例：I'd like two tickets for October 3rd, please.

?1.3.2“scotch/vodka on the rocks ”是什么酒呢？意思是“an alcoholic drink that is served with ??

? ? ?ice but no water（加冰不加水的烈酒）”。相反的呢？

? ? ?例：One whiskey with water, please. 請來杯摻水的威士忌。

?1.3.3“a scotch”（一杯蘇格蘭威士忌），“have a drink/have drinks”（喝酒）。

? ? ? 例：Do you wanna go get a drink or something? /Would you like to go for a drink or?

? ? ? ? ? something? ?想去喝一杯嗎？

? ? ? ? ? How about a drink? ?喝一杯怎么樣？

? ? ? ? ? I need a drink. 我想去喝一杯。

? ? ? ? ? Would you like to have a drink after work? 下班后想喝杯酒嗎？

?1.3.4 twist：n. [C] a small piece of peel(=skin) of a citrus fruit that is put in a drink, or the juice?

? ? ? that you squeeze from it

看電視這樣看，能學到的東西真不少。

? ? 第二，大家對red wine（紅酒），white wine（白酒）最熟悉不過了，我們經常說的“紅酒配牛肉，白酒配海鮮”怎么說？

Fish and white wine go particularly well together.

Red wine and beef go with each other very well.

?第三，如果大量飲酒，或喝了酒勁很大的酒（如：The whiskey is strong.），喝完可能就醉了，醉的程度不同，除了我們熟悉的drunk，還有幾個：

小酌怡情，所以我們最好“Drink moderately.”（適量飲酒，適可而止。）